Профессиональный химик расскажет о жидкостях как растворителях, принципах смешения и растворения, способах работы с раствором и признаках протекания химических реакций. На практической части школьники создадут самостоятельную демонстрационную установку по принципам экстракции.
Что подготовить? Подсолнечное масло, вода, пластиковая бутылка 0,5 л с отрезанным горлом, сода, лимонная кислота, cухая миска, пара ложек.
Денис Байгозин, руководитель научных клубов MELScience, преподаватель ХимЦентра при Президентском ФМЛ № 239